目前有機肥主要分為四種類型：農家肥料類，精制有機肥料類，生物有機肥料類，有機無機復混肥料類。這些種類的肥料加工工藝和生產(chǎn)設備有一定的區(qū)別！農家肥料主要是指人糞尿、廄肥、堆肥、漚肥、餅肥、草木灰等。農家肥主要特點：

　　①數(shù)量巨大、來源廣泛，可就地取材，降低農業(yè)生產(chǎn)成本。

　　②養(yǎng)分主要為有機態(tài)，如氮素呈蛋白質狀態(tài)存在，磷素以植酸、核蛋白和卵磷脂狀態(tài)存在；而有機養(yǎng)分絕大多數(shù)不能直接被植物吸收利用，肥效比無機肥料緩慢持久。

　?、酆^多有機質。以秸稈為原料者粗有機質含量低于家畜糞便類堆肥。

　?、苣芨牧纪寥?。農家肥中的有機質在土壤中經(jīng)過微生物作用形成腐殖質，腐殖質能促進土壤團粒結構形成，使土壤疏松，易于耕作。